1852 Espresso

$19.50

Ce mélange est composé d'un café brésilien (Daterra) et d'un colombien (Asopalmares). Avec sa torréfaction plus intense, il révèle des arômes de chocolat noir et de mélasse. Il est parfait pour un café au lait le matin ou un expresso avec du caractère. La coopérative Asopalmares est composée de 13 agriculteurs vivant dans la ville de Viota (Curndinamarca) en Colombie. La Fazenda Daterra est située dans la ville de Patrocinio (Cerrado).

Saveurs: Chocolat noir, mélasse, rond
Origine: Brésil / Colombie
Variétés: Castillo / Bourbon, rouge et jaune
Processus: lavé, pulpe naturel
Altitude 1600m / 950m
Tous nos cafés à prix régulier sont vendus à l'intérieur d'une période de 4 à 5 semaines suivant la date de torréfaction.